Agricultura alemã |
Fotos da Europa |
29/04/12
|
|
O peso do sector primário alemão O sector primário ocupava 3 p. 100 da força de trabalho e desde 1,1 por 100 do PIB no início de 2000. Agricultura alemã não garante auto-suficiência do país obrigado a importar quase um terço dos seus alimentos. Em 1994 o déficit foi de 22,4 bilhões dólares de dólares agrícolas. Cerca de 35 por 100 terra é cultivada. No Ocidente, apesar de uma política de consolidação iniciado no século XIX e continuou até o século XX, p. 75 100 fazendas, cobrindo uma área superior a 20 hectares, um total de 37 por 100 da área agrícola útil (SAU). Mais manter uma estrutura familiar. Embora muito menos, as fazendas maiores (entre 20 e 100 ha) operam 63 por 100 da UAA. |
Gado na Alemanha Na antiga Alemanha Oriental, a grande propriedade nas mãos da aristocracia rural (Junker), prevaleceu antes de 1939. O terras confiscadas pelo governo comunista, foram então usados ??como parte de cooperativas socialistas e fazendas estatais de grande porte. Agricultura alemã no Oriente e no Ocidente, é uma agricultura eficiente: o grau de mecanização, o nível de formação e os rendimentos são muito elevados. O porco é o maior (26,5 milhões de cabeças em 2004, em quarto lugar no mundo). A população de bovinos (13,4 milhões de cabeças) tem vindo a diminuir há vários anos, a proporção de vacas leiteiras diminuiu significativamente devido às quotas de leite impostas pela União Europeia. |
Culturas na Alemanha |
 |
Os principais cultivos são açúcar de beterraba (25,5 milhões de toneladas em 2004, terceiro do mundo), batata (13 milhões de toneladas, no sétimo lugar mundial) e cereais (50,8 milhões de toneladas em 1995, 8 do mundo) que, principalmente o trigo (25,3 milhões de toneladas, em sexto lugar no mundo), que ocupa 20 por 100 acres, cevada (13 milhões de toneladas, o terceiro mundo), e centeio (3,8 milhões de toneladas, o terceiro mundo). A Alemanha também produziu em 2006 um milhão de toneladas de vinho. As melhores terras estão concentradas nas regiões de bordas loessic, Magdeburg e Halle-Leipzig, dominada pelo cultivo intensivo de açúcar de beterraba e cereais. A bacia da Suábia, Francônia, Baviera e Baden são áreas de agricultura mista. © Origem Emmanuel BUCHOT |
Gado na Alemanha |
 |