Los principales cultivos comerciales de la República Dominicana se producen en grandes plantaciones localizadas principalmente en el noreste y en la planicie costera del sur, aunque la mayoría de los agricultores se dedican a los cultivos de subsistencia. La caña de azúcar es uno de sus principales cultivos comerciales, en 2006 se produjeron 5,16 millones de toneladas. Otros cultivos importantes son: arroz (700.000 t), mandioca (93.609 t), cacao (31.361 t), café (43.525 t), tabaco (12.000 t), tomate, plátano, banana y mango. Se cría ganado vacuno (2,20 millones de cabezas), porcino (580.000 cabezas) y aves de corral (47,5 millones), básicamente para el consumo local.

Cerca del 28,2% del territorio de la República Dominicana está cubierto por bosques. El gobierno fomenta su conservación y ha regulado la explotación forestal desde principios de la década de 1960.

Las principales maderas comerciales son: madero de Indias, caoba, ceiba, cedro y distintas variedades de pino. La industria pesquera está poco desarrollada debido principalmente a la falta de equipamiento para pesca de altura y de instalaciones para refrigeración del pescado. Las capturas más importantes son de caballa, atún y bonito; en 2005 se alcanzaron las 12.086 toneladas.

La producción de bauxita, que había sido el principal mineral de exportación de la República Dominicana, se agotó virtualmente a principios de la década de 1980. En 2000 la producción mineral fue de 650 kg de oro, 3,70 toneladas de plata y ferroníquel.