Cuando las aguas vuelven a su cauce el ganado es nuevamente trasladado a las zonas de invernada. Son los llaneros quienes, con gran destreza, llevan a cabo esta tarea. Sin embargo, esta práctica está disminuyendo por la extensión de pastos cultivados y el empleo de subproductos agrícolas. Por lo general, la calidad del ganado no es satisfactoria, pero la introducción del cebú mejora las razas a través de técnicas de cruzamiento. La economía se completa con la producción de leche, queso, cultivos de arroz, tabaco, ajonjolí (sésamo), algodón, maíz, yuca y explotación forestal. La industria, en constante expansión, produce repuestos para motores, material eléctrico, hilados textiles y muebles, entre otros productos.

Paisaje de Cojedes

La población del estado se concentra principalmente en el norte, en las zonas bajas de la cordillera de la Costa. La capital de Cojedes es la ciudad de San Carlos, fundada en 1678 por misioneros españoles, al igual que otras ciudades de Los Llanos; fue destruida por un terremoto en 1812. Está situada en las riberas del río Oruye y cuenta con una población (2008) de 99.571 habitantes. Otros núcleos menores son El Pao, Tinaco, Tinaquillo y El Baúl. El estado tiene una población total (2008) de 306.273 habitantes. "Venezuela" Enciclopedia Microsoft® Encarta® Online 2009
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